导语:疫情加速了传统餐饮业的数字化转型步伐,传统的人工业务管理方式早已不适应公司的快速发展,数字化才是真正发展方向,关键在于打破企业内外部协作的技术藩篱,实现企业上下游信息的紧密连接。
某粥品牌店是上海艺荣餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌,于2017年申请注册,采用加盟连锁及网络线上与实体店相结合的模式运营。以粥为主打产品,集粥类、小吃、点心、小菜于一体的小餐饮连锁品牌。
某粥品牌是我公司的长久客户,自2017年采用我公司研发的餐饮连锁供应链管理系统拼拼云,全面提高了企业产品生产、流转、销售各环节时效。
拼拼云主要围绕厂内物流为中心,通过拉货车辆进厂领卡,开票大厅办理手续,仓库装货,开票大厅办理出厂手续,在门卫交卡检查出厂,每个环节都以刷卡的形式操作,能使流程更加规范,数据更加准确,工作更加高效。本系统提供促销搭赠,返利等功能,实现各个部门之间的信息通信,增加各个部门之间数据的传递、共享,完成数据整合,减少由数据不能共享带来的重复劳动,从而,实现提高工作效率和节约成本的目的。
本系统平台针对需求驱动的功能开发提供了强大的扩展性,有详细的需求就可以在平台上实现。且用户登录许可不受限制,减少软件许可少带来的困扰,从而很大的提高各部门协同的工作效率。
众所周知,某粥品牌的客户上千家,产品近百种,工作量可想而知。之前,某粥品牌公司内外部的信息传递较慢,有时一个政策文件的传递需十几天,同时信息传播面窄,导致许多客户无法接收到最新的政策公告,从而让曼玲错失销售机会,造成交易损失。
接收到信息的客户下单后,曼玲的财务、内勤、销售等部门仍采用人工的方式处理订单及返利,工作繁芜复杂,容易出现错误、遗漏的现象;每个月对账更是困扰公司的难题,很多时候公司财务和销售人员要一起与客户公司对账,耗时耗力,给公司带来不必要的损失。
2017年,基于自身的需求,某粥品牌成功使用我公司的“拼拼云系统”,帮助曼玲改变了人工下单分类的局面,由以前的几小时下一单到现在的一键下单,效率提升了近百倍,让曼玲的工作人员脱离无尽的计算苦海,轻松管理批量订单。多种促销政策监管、执行更顺畅,多重返利更容易执行,对账也方便快捷。
某粥品牌,通过拼拼云建立自己企业专属的客户订货系统,在行业内强化自己的品牌价值,通过拼拼云系统建立标准化、规范化、专业化的业务管控模式,实现供应链的完整,提升服务能力和效率,最终建立属于自己的全渠道营销生态系统。
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